31/08/2015
Μια σαλάτα σκέτη απόλαυση!
Υλικά
- 2 ποτήρια σέλινο κομμένο σε μικρά κομμάτια (μόνο κλωναράκια όχι φύλλο)
- 2 ποτήρια μήλα κομμένα σε κύβους
- 1 μεγάλο αβοκάντο κομμένο σε μικρά κομμάτια
- 1/2 ποτήρι ρόδι
- 1 ποτήρι καρύδια
- 1/2 κιλό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
- 1/2 φλ. μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά
Ανακατεύουμε το γιαούρτι με τη μαγιονέζα σε ένα μεγάλο μπολ και μετά ρίχνουμε μαζί όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε μέχρι να πάει το μίγμα παντού και στολίζουμε με καρύδια και ρόδια!
Δρ Άννα Χριστίνα Κονή Διαιτολόγος, LD
email@ackoni.com