09/02/2016
Kαραμέλα, μια σκέτη απόλαυση χωρίς τύψεις!
Της Δρος Άννας Χριστίνας Κονή*
Πολλές φορές θέλουμε να βάλουμε στο στόμα μας κάτι γλυκό αλλά χωρίς κιόλας να μας στοιχίσει πολλές θερμίδες! Προτείνω:
Συνταγή με 2 υλικά
- Σε ένα γιαούρτι (200 γρ.) με χαμηλά λιπαρά, ανακατέψτε 2 κουταλιές του γλυκού γνήσιο μέλι (και κανέλα για όποιο προτιμά και είναι φίλος της).
- Σε ένα χαρτί για ψήσιμο που δεν κολλά, βγάλτε σε «σκουπς» το μίγμα με το γιαούρτι και το μέλι, χρησιμοποιώντας μικρά κουταλάκια. Περίπου στο μέγεθος μιας καραμέλας.
Παγώστε τα για τουλάχιστον 4 ώρες και απολαύστε τις καραμέλες αυτές με μικρούς και μεγάλους!
*Διαιτολόγος, LD, Τηλ. 22 571024, email@ackoni.com